酒店的私人餐饮团队
迪拜、阿布扎比、多哈和利雅得的顶级酒店均提供店内私人宴会和外烩服务，往往由其招牌餐厅的同一批主厨领衔。入住迪拜五星级酒店或附近时，这是最便捷的选择。
美食
迪拜私人厨师与全地区高端餐饮服务
在迪拜，一位私人厨师可将别墅、顶层公寓或超级游艇变为城中最好的餐桌；如今中东各地的奢华餐饮服务，从私密的品鉴晚宴到王室规格的婚礼与沙漠盛宴，应有尽有。
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在迪拜，一位私人厨师可将别墅、顶层公寓或超级游艇变为城中最好的餐桌；如今中东各地的奢华餐饮服务，从私密的品鉴晚宴到王室规格的婚礼与沙漠盛宴，应有尽有。
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概览
迪拜私人宴请
在家中宴客是海湾生活的核心，本地区最优秀的厨师深谙此道。棕榈岛、萨迪亚特岛或朱美拉湾的许多别墅都配有专业级厨房，顶级酒店也会派出自家烹饪团队承办私人活动。在海上，超级游艇包租通常配有厨师，每天清晨亲赴鱼市采购。
您有三条可靠的途径：通过所住酒店或别墅公司预订，由其提供经过严格甄选的厨师与服务人员；聘请下文所列的知名高端餐饮服务商；或联系您钟爱的餐厅——本地区许多米其林星级餐厅都提供私人宴会与主厨餐桌服务。
如何寻找私人厨师
始终保持顶尖水准的方法与服务。
迪拜、阿布扎比、多哈和利雅得的顶级酒店均提供店内私人宴会和外烩服务，往往由其招牌餐厅的同一批主厨领衔。入住迪拜五星级酒店或附近时，这是最便捷的选择。
豪华别墅公司可在住宿期间安排驻场厨师，从早餐到晚宴一应俱全。预订前，不妨索取样单菜单并了解厨师背景；详见我们的私人别墅租赁指南。
包船经纪公司会为大型游艇配备经验丰富的厨师；如为一日包船，许多餐饮服务商可将餐食送至码头。请与船长共同规划菜单，兼顾厨房大小与补给，并参阅我们的超级游艇租赁指南。
迪拜与伊斯坦布尔的数家顶级餐厅可为私人晚宴掌勺，或为聚会包场。请直接联系餐厅，告知日期与宾客人数。
营地和沙漠探险运营商可在星空下安排私人阿拉伯晚宴，由厨师现场明火烹制。10月至次年4月最为适宜；请参阅奢华沙漠体验。
马拉喀什与非斯最好的传统庭院住宅（riad）均聘有自己的厨师，许多人在家族厨房中习得手艺，可在屋顶露台为私人聚会烹制塔吉锅、巴斯蒂拉馅饼和全套摩洛哥盛宴。
迪拜豪华餐饮承办
以承办大型活动、婚礼与企业接待著称的知名机构。请直接与其联系获取方案。
本地区多家顶级酒店在厨房内或厨房旁为小型私人团体设有主厨餐桌，是在家烹饪之外的上佳选择。
在伊斯坦布尔和博德鲁姆半岛，私人厨师与别墅服务团队可为露台晚宴和游艇出游烹制开胃小菜、炭烤鲜鱼与奥斯曼宫廷菜肴。
Atlantis The Royal、Emirates Palace Mandarin Oriental、卓美亚（Jumeirah）与四季（Four Seasons）旗下酒店均可承办数百位宾客的婚礼与晚宴，并配有专属婚礼策划师。
海湾地区的婚礼宾客可达数百人，并分设不同宴会厅；专业餐饮公司和酒店团队负责传统阿拉伯菜单、甜点和咖啡服务，并兼备国际美食。详见中东奢华婚礼。
聘请常见问题
粗略而言，一顿多道菜晚宴每位宾客约150美元至500美元或更高，视厨师资历、菜单和食材而定。服务人员、器具租赁和酒水通常另行计费。
在阿联酋，私人住宅和持牌场所可以供应酒类；酒类的采购和侍酒应交由持牌餐饮服务商或您入住的酒店负责。本地区其他地方规定不一，请提前询问。
在海湾地区，肉类默认均为清真。如有素食、类犹太洁食、过敏或其他需求，请在预订时告知厨师。
冬季旺季需提前两至四周预订；如逢婚礼、大型聚会，或适值新年及开斋节、宰牲节前后，则需提前数月。
阿拉伯式待客自有其节奏：宾客抵达时奉上咖啡与椰枣，继以丰盛的拼盘，甜点与茶饮更是延续至深夜。一位出色的厨师会将这一切融入菜单；更多内容请阅读我们的马吉利斯与阿拉伯式待客之道及阿拉伯咖啡与椰枣专页。
本地区许多业主常备随叫随到的私人厨师或餐饮团队。如您向往这样的生活，我们的迪拜房产与黄金签证指南是理想的起点。
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